Lactobacillus rhamnosusje pogost probiotik, ki ga najdemo v črevesju ljudi in živali. Kaže toleranco na kislino in žolč ter odpornost na več antibiotikov. L. rhamnosus se lahko uporablja sam ali v kombinaciji z drugimi probiotiki, kar kaže pomemben potencial pri uravnavanju črevesne mikrobiote in ohranjanju zdravja črevesja.
Študije kažejo, da je več kot 75 % zdravstvenih težav prebavil tesno povezanih z upadom populacije L. rhamnosus. To nakazuje, da je vzdrževanje ustreznih ravni L. rhamnosus ključnega pomena za izboljšanje prebavne funkcije, krepitev črevesne pregrade in preprečevanje običajnih črevesnih motenj.
1. Uravnavanje črevesnega mikrobnega ravnovesja
Črevesna mikrobiota je kompleksen ekosistem, ki uspeva v pogojih tekmovanja in sodelovanja. Ravnovesje črevesnega mikroekološkega sistema se vzpostavi skozi dolgoročno-evolucijo, ki predstavlja dinamično fiziološko interakcijo med rezidenčnimi mikrobnimi skupnostmi in njihovim gostiteljem na različnih razvojnih stopnjah. Ko pride do sprememb v notranjem ali zunanjem okolju, se lahko razvije disbioza, ki povzroči različne patološke simptome, ki jih skupaj imenujemo črevesno mikrobno neravnovesje.
Lactobacillus rhamnosuslahko modulira strukturo in delovanje črevesnih mikrobnih skupnosti, poveča raznolikost mikrobiote in vzpostavi ravnovesje ter tako izboljša prebavno funkcijo gostitelja.
Vendar zaradi prehranskih dejavnikov in okoljskih vplivov populacije L. rhamnosus v črevesju postopoma upadajo. To zmanjšanje lahko prispeva k driski, prebavnim motnjam in drugim gastrointestinalnim motnjam.
2. Modulacija imunskega odziva gostitelja
Imunski sistem pri ljudeh in živalih je sestavljen iz prirojene in adaptivne imunosti. Prirojeni imunski sistem, sestavljen iz makrofagov, belih krvničk in drugih komponent, služi kot prva obrambna linija pred patogeno invazijo. Ko je prirojena imunost ogrožena, se adaptivni imunski sistem odzove s specifičnimi imunskimi reakcijami za zaščito gostitelja.
Prirojena in adaptivna imunost sodelujeta pri ohranjanju splošnega zdravja. Če gostitelj doživi travmo, okužbo ali druga nenormalna stanja, lahko pride do imunske disfunkcije, ki zmanjša obrambno sposobnost in poveča tveganje za nastanek bolezni. Zato je vzdrževanje normalne imunske funkcije ključnega pomena za zdravje.
Lactobacillus rhamnosuslahko aktivira bele krvne celice in makrofage v črevesju ter spodbuja sintezo kaspaz, encimov, ki so tesno povezani z apoptozo, s čimer hitro poveča gostiteljev imunski odziv.
3. Regulacija metabolizma hranil gostitelja
Črevesje služi kot "skupni prostor" za presnovo hranil pri ljudeh in živalih.Lactobacillus rhamnosuslahko spodbudi izločanje različnih prebavnih encimov, kar pomaga pri razgradnji hrane in absorpciji hranil. Prav tako neposredno sodeluje pri presnovi vitaminov, ogljikovih hidratov in beljakovin, kar spodbuja učinkovito izrabo hranil.
Kot simbiotska črevesna bakterija L. rhamnosus izkazuje visoko oprijemljivost in močno sposobnost kolonizacije v črevesju ter tvori naravno pregrado, ki zavira rast škodljivih bakterij in podpira zdravje črevesja.
S tekočimi raziskavami se odkriva več potencialnih funkcij L. rhamnosus. Njegove uporabe in vrednost v medicini, prehranskih dopolnilih in funkcionalni hrani so vse bolj prepoznavni, kar poudarja obetavno prihodnost njegove uporabe pri spodbujanju zdravja prebavil in splošnega zdravja.