Ali poznate probiotike? Želite izvedeti razliko med probiotiki in prebiotiki ter kakšne so njihove povezave? Pohitite in izvedite več s Probioway.
Probiotiki se večinoma nahajajo v prebavnem traktu. S kompleksnimi odnosi, kot so življenjski prostor, tekmovanje in fagocitoza, ohranjajo ravnovesje črevesne flore, s čimer pomagajo zaščititi zdravje črevesja in izboljšajo imunost telesa. Prebiotiki so neprebavljive sestavine živil, ki lahko uravnavajo črevesno floro in spodbujajo rast probiotikov, s čimer imajo ugodne zdravstvene učinke na človeško telo.
Probiotiki potrebujejo tudi hrano. Preprosto povedano, prebiotiki so "hrana" za probiotike. Probiotiki in prebiotiki so medsebojno koristni in simbiotični ter skupaj varujejo črevesje. Probiotiki imajo lahko svoje zdravstvene učinke le, če so odporni na želodčno kislino in žolč in v črevesje pridejo živi. Nekatere prehranske vlaknine (prebiotiki), kot so rezistentni dekstrin, fruktooligosaharidi, polidekstroza, inulin itd., pomagajo spodbujati rast in razmnoževanje probiotikov, hkrati pa povečujejo sitost, spodbujajo črevesno peristaltiko in podpirajo črevesni trakt zdrav.
Treba je omeniti, da lahko samo probiotiki, ki prenesejo prebavo želodčnega soka, žolča in encimov trebušne slinavke ter ohranijo aktivnost, potem ko dosežejo črevesni trakt, vplivajo na zdravje, tehnologija sušenja z zamrzovanjem pa lahko bolje vzdržuje probiotike med proizvodnim procesom. Vitalnost je eden varnejših in zanesljivejših načinov za ohranitev sevov.
Dodatek dodatnih probiotikov lahko ne le neposredno poveča število koristnih bakterij v črevesju, ampak tudi pomaga spodbujati preoblikovanje nevtralnih bakterij v koristne bakterije, kar dodatno poveča število koristnih bakterij, ko je število koristnih bakterij v črevesju večje od škodljivih bakterij, pomaga spodbujati črevesno gibljivost in podpira zdravje prebave, s čimer izboljša absorpcijo hranil in odpornost telesa.
Kako torej izbrati probiotike? Svetovna zdravstvena organizacija je poudarila, da je "učinkovitost probiotikov bolj odvisna od seva". Probiotiki so velik koncept. Da bi dosegli določene učinke, morate najti posebne vrste probiotikov. Spoznajmo nekaj zvezdnih sevov. Naslednji sevi so zvezdni sevi z dolgo zgodovino varne uporabe. Imajo visoko toleranco za želodčno kislino, žolč itd., in lahko kolonizirajo črevesje s številnimi testi in imajo različne koristi za zdravje.
Bifidobacterium lactis (BI-04): Ta sev je zelo primeren za preživetje v črevesnem traktu in dobro deluje pri preprečevanju črevesnih vnetij, ohranjanju zdravja dihalnega sistema in uravnavanju imunskega odziva.
Lactobacillus rhamnosus (Lr-32): Ta sev ima učinek zaviranja patogenih bakterij, kot sta Escherichia coli in Staphylococcus aureus, hkrati pa zmanjšuje simptome kolitisa in uravnava delovanje imunskega sistema.
Lactobacillus plantarum (Lp-115): ima sposobnost boljšega zaviranja patogenih bakterij, kot sta Salmonella typhimurium in Listeria monocytogenes. Pomaga tudi izboljšati vnetje črevesja in uravnovesiti imunski sistem.
Lactobacillus acidophilus (La-14): Lahko zavira Staphylococcus aureus, Salmonella Typhimurium in druge patogene bakterije. Ta sev pomaga tudi pri blažitvi driske, obnavljanju števila laktobacilov in bifidobakterij v črevesju ter uravnava delovanje imunskega sistema. Država je odobrila patentirane bakterijske seve, ki se lahko uporabljajo v hrani za dojenčke in majhne otroke. Država je odobrila patentirane bakterijske seve, ki se lahko uporabljajo v hrani za dojenčke in majhne otroke.
Lactobacillus acidophilus (NCFM): patentiran sev, odobren s strani države za uporabo v hrani za dojenčke in majhne otroke.
Lactobacillus rhamnosus (HN001): patentiran sev, odobren s strani države za uporabo v hrani za dojenčke.